Commerce multi-services restaurant, bar et épicerie

Délégation de service public : Gestion d’un commerce multi-services comprenant restaurant, bar et épicerie au travers d’une délégation de service public à compter du 4 mars 2019 pour une durée de 10 ans.

  • Appel d’offre public : national
  • Date de parution : 23/10/2018
  • Date de clotûre : 30/11/2018
    •  Localisation : 84 – Vaucluse (Provence-Alpes-Côte d’Azur)
    • AAPC
    • services
    • Procédure : adaptée
  • Secteur d’activité : Autre

NOM ET ADRESSE OFFICIELS DE L’ORGANISME ACHETEUR

Commune de Saint Pantaléon
Nom Place de la Mairie
84220 Saint Pantaleon

TEXTE LÉGAL DE L’APPEL D’OFFRE

NOM ET ADRESSE OFFICIELS DE L’ORGANISME ACHETEUR description Commune de Saint Pantaléon. Correspondant :Monsieur Luc MILLE , Place de la Mairie 84220 Saint Pantaléon – Tél. : 0490722308, Fax : 0970062791, Courriel : mairie.stpantaleon@orange.fr , Adresse Internet du profil d’acheteur : https://www.laprovencemarchespublics.com :443/4287. Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d’autres pouvoirs adjudicateurs : NonPrincipale(s) activité(s) du pouvoir adjudicateur Collectivité territoriale .Objet du marché Délégation de service public : Gestion d’un commerce multi-services comprenant restaurant, bar et épicerie au travers d’une délégation de service public à compter du 4 mars 2019 pour une durée de 10 ans.
Type de marché Services
Type de prestations Services d’hôtellerie et restauration
Site ou lieu d’exécution principal Rue des Roques 84220 Saint PantaléonClassification C.P.V Objet Principal : 55000000-0Code NUTS FRL06Conditions de participation Critères de sélection des candidatures : Les candidats devront produire : – Curriculum vitae mentionnant les diplômes et les expériences professionnelles du candidat – Note permettant d’apprécier la motivation du candidat (lettre de motivation)
Situation propre des opérateurs économiques : Le candidat devra produire une déclaration sur l’honneur attestant : – qu’il ne fait l’objet d’aucune exclusion de la participation à la procédure de passation des contrats de concession prévue aux articles 39, 40 et 42 de l’ordonnance du 29 janvier 2016 ; – que les renseignements et documents relatifs à ses capacités et à ses aptitudes, exigés en application de l’article 45 de l’ordonnance du 29 janvier 2016 et dans les conditions fixées aux articles 20 et 21 sont exacts ;
Capacité économique et financière : – Note de présentation du candidat (forme juridique, date de création, capital, associés) Capacité économique et financière – niveau(x) spécifique(s) minimal(aux) exigé(s) : Néant Référence professionnelle et capacité technique – références requises : – Attestation de formation aux règles d’hygiène alimentaire ; – Permis d’exploitation pour les débits de boissons ou engagement écrit du candidat de passer la formation spécifique ; Référence professionnelle et capacité technique – niveau(x) spécifique(s) minimal(aux) exigé(s) : NéantCritères d’attribution Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous (par ordre de priorité décroissante) : Les candidats admis à présenter une offre seront sélectionnés après examen de leur capacité et de leurs compétences professionnelles détenues dans le domaine d’activité.Type de procédure Procédure adaptéeDélais

Date limite de réception des offres : 30 novembre 2018 à 12 heures
Autres renseignements Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur/l’

entité adjudicatrice : 2018-01Conditions de remise des offres ou des candidatures Par courrier sous pli cacheté portant la mention : « Candidature DSP Commerce Multi-services » Adressé à : COMMUNE DE ST PANTALEON PLACE DE LA MAIRIE 84220 SAINT PANTALEON ou par voie électronique : https://www.laprovencemarchespublics.com :443/4287.Adresse(s) complémentaire(s)
Adresse auprès de laquelle des renseignements complémentaires peuvent être obtenus : Commune de Saint Pantaléon.
Correspondant : MME MEUNIER CASTELLVI Sabrina Secrétaire de mairie, Place de la Mairie, 84220 Saint Pantaleon, Tel : 0490722308 – Fax : 0970062791, Courriel : mairie.stpantaleon@orange.fr .
Adresse auprès de laquelle les documents peuvent être obtenus : Commune de Saint Pantaléon.
Correspondant : MME MEUNIER CASTELLVI Sabrina Secrétaire de mairie, Place de la Mairie, 84220 Saint Pantaleon, Tel : 0490722308 – Fax : 0970062791, Courriel : mairie.stpantaleon@orange.fr .
Adresse auprès de laquelle les renseignements d’ordre administratif et technique peuvent être obtenus : Commune de Saint Pantaléon.
Correspondant : MME MEUNIER CASTELLVI Sabrina Secrétaire de mairie, Place de la Mairie, 84220 Saint Pantaleon, Tel : 0490722308 – Fax : 0970062791, Courriel : mairie.stpantaleon@orange.fr .Date d’envoi du présent avis 22 octobre 2018

HetLPRO

Rédaction

L’équipe Hotel&LodgePRO

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